Execução do Projeto

                Este projeto foi executado na Escola Estadual de 1° e 2° graus "Antônio Cristino Cortes", no qual o objetivo foi de conscientizar os alunos desta instituição da importância de uma alimentação saudável, rica em nutrientes. Para isso, foi preparado uma Salada de Frutas, com cinco tipo de frutas diferentes que contêm vários tipos de vitaminas e sais minerais. Depois uma cartaz expondo os tipos de Vitaminas e Sais Minerais e as principais doenças que podem ser prevenidas através do consumo dessas frutas.

Primeiro passo:

Seleção das frutas, para a preparação da Salada de frutas.



As frutas selecionadas foram: Mamão, banana, abacaxi, laranja e maçã.



 Segundo passo:



Descascar as frutas.





 Terceiro passo:

Picar e misturar as frutas.

 Quarto passo:

Servir a Salada aos alunos.

 Quinto passo:

Explanação das principais Vitaminas e Sais Minerais das frutas e a importância das mesmas para a prevenção de algumas doenças.

Colegas do grupo incentivando o consumo da Salada.

Colegas do grupo incentivando o consumo da Salada.

PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ESCOLA

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APRESENTAÇÃO DO PROJETO

           O projeto “Alimentação saudável na escola” parte do entendimento de que é possível proporcionar uma alimentação mais saudável no dia a dia. Só podemos ter uma alimentação adequada quando tomamos consciência do quanto ela é importante para nossa saúde.

          É preciso que essa conscientização aconteça em todos nós, especialmente nas crianças e adolescentes que estão em processo de constante aprendizagem.

DESENVOLVIMENTO

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             Nos dias atuais, onde optamos pela rapidez e praticidade, abrimos mão de nossas preferência alimentares, para experimentar novidades de uma sociedade em transformação, que apresenta muitas variedades em alimentos industrializados, ocasionando a má alimentação de crianças e adolescentes.

             No entanto, sabemos que, o crescimento, o bom funcionamento do organismo e o rendimento escolar desejado, depende de uma alimentação adequada e saudável.

             Enfim, a alimentação saudável e adequada é sempre uma opção em qualquer circunstância. Por esse motivo, utilizamos imagens, textos, disponibilizamos o maior número de informações possíveis aos alunos, para sensibilizá-los aos problemas que uma alimentação inadequada pode ocasionar , tanto no presente, quanto no futuro.

 

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OBJETIVOS

• Conscientizar da importância de uma alimentação saudável;
• Investigar o valor nutritivo dos alimentos;
• Aumentar a produção de alimentos saudáveis, especialmente hortaliças para enriquecer a merenda;
• Identificar os diferentes tipos de vitaminas e suas funções.
  
  
  
  
  

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REFERÊNCIAS

Buscando caminhos para uma vida saudável (WWW.oswaldocruz.com)

A nutricionista.com – Alimentação saudável (Cristiane Mara Cedra)

Doenças causadas pela má alimentação- Bem Estar (Vilamulher.terra.com.br) Informação nutricional- Tipos de vitaminas e suas funções.

Sejam bem vindos amigos

Oi pessoal!

Nosso blog foi criado pelas cursistas Aracy, Izalfira, Maria de Fátima, Maria Eli e Kátia Daniela, onde fazemos parte do curso Introdução à Educação Digital, ministrado pela professora Kisley.

Nosso objetivo é divulgar e buscar conhecimentos na área de nutrição escolar.

Venha participar conosco!